“Wine Tasting & Cooking Show” al Museo del Vino Villa Canestrari
in collaborazione con la Macelleria Gastronomia Campedelli
🕐 Venerdì 21 Maggio dalle 18:00 alle 21:30
📍 Museo del Vino Villa Canestrari, Via Castello 20 – 37031 Illasi (VR)
La Cantina Villa Canestrari in collaborazione con la Macelleria Gastronomia Campedelli di San Martino Buon Albergo
presentano:
Wine Tasting & Cooking Show
La serata prevede la degustazione guidata di 3 vini della selezione Villa Canestrari con abbinamenti gastronomici della Macelleria Campedelli, che ci illustrerà come preparare le carni per i piatti del Menù.
🍳 Menù:
♥ Calice di benvenuto con Soave Doc spumante “Cavó”
♥ Tanbè Rosato IGT in abbinamento a:
Muffin con battuta di carne al coltello, Monte Veronese Dop, radicchio rosso Igp e pancetta affumicata
Muffin con battuta di carne al coltello con funghi misto bosco della Lessinia, Trentingrana a scaglie e pancetta stufata
Pasticcini di carne con rucola, Grana Padano Dop e prosciutto crudo di Parma
♥ Amarone della Valpolicella Docg in abbinamento a:
Tagliata di Fassona della Lessinia con patate al forno
♥ Frolla della Lessinia con un assaggio di Grappa
♥ Visita al Museo del Vino Villa Canestrari
Prezzo: € 35 a persona
Info e Prenotazioni: marketing@villacanestrari.com – 0457650074
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA e fino ad esaurimento posti. La serata avrà luogo al raggiungimento del numero minimo di partecipanti.
L’evento si svolgerà all’aperto e rispettando le normative vigenti. In caso di maltempo la serata verrà posticipata.
