Valpolicella superiore Tenuta Casaletti

VALPOLICELLA SUPERIORE DOC

VALPOLICELLA SUPERIORE DOC – Tenuta Casaletti

 

Bottiglia da 750 ml


VIGNETO:
Collinare, tufaceo, argilloso e calcareo.

UVA:
Corvina, Corvinone, Rondinella e altri vecchi vitigni
Appassimento per circa 40 giorni.

 

AFFINAMENTO:
Maturato in botti di Rovere.

 

 

COLORE:
rosso rubino intenso.

PROFUMO:
Armonioso e vellutato, speziato con note di lampone, amarena e frutti di bosco cotti.

SAPORE:
Intenso, elegante e persistente.

GRADAZIONE ALCOLICA:
14,5% Vol.

Abbinamento:
Pasta con ragout, carni grigliate e arrosti, carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

Temperatura di servizio:
18° C

I NOSTRI VINI VALPOLICELLA